前に載せた問題の答えです。
「このお菓子の花は何をモチーフにしたでしょう?」
答えは・・・水仙です。どぶろくさん、惜しい!!。
どぶろくさんのコメント
「毒があると言えば、ユリ、スズラン、スイセンかな。 お菓子の形を見ると、どれにも当てはまらないような感じだけど、 僕はスズランだと思います。」う〜ん、もうちょいでした。
どぶろくさんが言うとおり、スズランには毒があります。ただ、ユリにはありません。なぜなら、ユリは昔の人が根を食べてたから。
食べた事はありませんが・・・。1回は食べてみたいです。おいしいのかな?。
食べた事がある方、コメントでどんな味だったか教えて下さい。
苦みを除くためにあらかじめ軽く煮てから、金団や佃煮、茶碗蒸し、がんもどき、みそ汁などに用いる。
主に食用とされる種類(ヤマユリ、コオニユリ、オニユリ)
多糖類の一種であるグルコマンナン(こんにゃくにも多く含まれる)を多量に含み、縄文時代には既に食用にされていた。
以上、Wikipediaより
さて、皆さん分かったかな?。
また問題はちょくちょく出します。
ではまた。
1 件のコメント:
うーん、惜しかった!
お菓子の白い花の中の黄色に注目すれば良かったなぁ。
なかなか難しい問題でした。
ユリの毒は私の勘違いでした(汗)
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