2013年11月2日土曜日

 僕が学校で作ったピクルス。使っているのは

ズッキーニ 緑と黄

茄子

セージ

タイム 
です。ハーブであるセージの味がしみ込んで美味しかった。でも、やっぱり少し酸っぱかったな。もう2週間から1ヶ月以上つけてる気がする。

1 件のコメント:

どぶろく さんのコメント...

セージが決め手のピクルス。
ハーブを入れるところがサスガです。
ピクルスと言えばハンバーガーらしい。
でもピクルスを食べたことはない。
黄色いズッキーニの漬物は食べたことあるけど。